Gaya APA
Murtidjo, B, A.
(2003).
Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam
.
Yogyakarta:
Kanisius.
Gaya MLA
Murtidjo, Bambang, Agus.
"Pemotongan dan Penanganan Daging Ayam".
Yogyakarta:
Kanisius,
2003.
Text.